1. “Thế giới băng tuyết” Cáp Nhĩ Tân 

Cáp Nhĩ Tân, hay còn được gọi là Thành phố băng giá và Moscow phương Đông, là thủ phủ của tỉnh Hắc Long Giang ở phía đông bắc Trung Quốc. Với biệt danh “Ngọc trai trên cổ thiên nga” do hình dáng giống một con thiên nga, thành phố này không chỉ là đô thị đông dân thứ 8 mà còn là trung tâm chính trị, kinh tế, khoa học, văn hóa và truyền thông quan trọng ở Đông Bắc Trung Quốc.

“Ha-r-bin” là phiên âm tiếng Quan Thoại của “Hā ěr bīn” – 哈尔滨, và trong tiếng Hán-Việt được đọc là “Cáp Nhĩ Tân”. Từ này trong tiếng Mãn Châu mang nghĩa là “nơi phơi lưới đánh cá”, xuất phát từ một khu định cư nông thôn nhỏ trên sông Tùng Hoa và phát triển thành một trong những thành phố hàng đầu Trung Quốc ngày nay.

Thành phố này được biết đến với biệt danh “thành phố băng giá” do những mùa đông rét nhất cả nước và sự phát triển của các hoạt động giải trí mùa đông tại đây.

Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân
Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân

2. Những điểm tham quan tại Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân

2.1 Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân

Công trình nghệ thuật băng tuyết Cáp Nhĩ Tân được thành lập vào năm 1999 nhằm chào đón thiên niên kỷ mới. Du khách ghé thăm nơi đây sẽ được ngắm nhìn vô số tòa nhà, đường đi, vách tường… được tạo tác từ băng và lưu lại hàng nghìn những bức ảnh đẹp. Đây thực sự là một trải nghiệm độc đáo và đáng nhớ cho mọi du khách.

Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân
Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân

2.2 Nhà thờ Thánh Sophia 

Nhà thờ Thánh Sophia (圣·阿列克谢耶夫教堂) được xây dựng vào tháng 3 năm 1907 và sau đó được tái xây dựng vào năm 1932, trở thành nhà thờ Chính thống lớn nhất ở Viễn Đông. Được xem như một thắng cảnh độc đáo ở Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân, nơi này là di tích quan trọng về cuộc xâm lược của Nga hoàng vào Đông Bắc Trung Quốc. Hiện tại, nơi đây không còn hoạt động như một nhà thờ mà trở thành Bảo tàng Nghệ thuật Kiến trúc Cáp Nhĩ Tân.

Du lịch Cáp Nhĩ Tân
Nhà thờ Thánh Sophia

2.3 Phố đi bộ Trung Tâm

Phố đi bộ Trung tâm (中央大街步行街) được xây dựng vào năm 1898 và có chiều dài 1450m. Nơi đây bao gồm 71 tòa nhà theo phong cách Châu Âu, trong đó có 13 tòa nhà được thành phố bảo vệ theo phong cách Phục hưng, Baroque, chiết trung và hiện đại. Vào tháng 3 năm 2008, Phố đi bộ Trung tâm Cáp Nhĩ Tân đã được trao tặng “Giải thưởng Thành tựu Kiến trúc Liên hợp quốc” bởi UNESCO.

Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân
Phố đi bộ Trung Tâm

2.4 Tháp tưởng niệm thành công kiểm soát lũ 

Tháp tưởng niệm thành công kiểm soát lũ của người Cáp Nhĩ Tân là một công trình đáng tự hào, được xây dựng vào ngày 1 tháng 10 năm 1958 để kỷ niệm chiến thắng của người dân Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân trước “Trận đại hồng thủy năm 1957”. Tòa tháp cao 22.5m có hình trụ và chân tháp được làm bằng đá khối, tạo nên bờ kè vững chắc và không thể phá hủy.

Đài phun nước tượng trưng cho sự dũng cảm và thông minh của người dân Cáp Nhĩ Tân, người đã thuần hóa dòng sông hỗn loạn thành nguồn nước giàu lợi ích cho mọi người. Đây là biểu tượng của sự kiên nhẫn, sức mạnh và lòng quả cảm của con người trước thiên tai tự nhiên.

Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân
Tháp tưởng niệm thành công kiểm soát lũ – Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân

2.5 Nhà hát lớn Cáp Nhĩ Tân

Nhà hát lớn Cáp Nhĩ Tân (哈尔滨大剧院) được xây dựng tại trung tâm văn hóa của quận Tùng Bắc, thành phố Cáp Nhĩ Tân. Nơi đây có hai phòng diễn, một phòng lớn chứa 1.600 chỗ ngồi và một phòng nhỏ chứa 400 chỗ ngồi.

Tòa nhà được thiết kế theo kiểu hình hyperboloid độc đáo, tạo nên một điểm nhấn kiến trúc độc đáo tại Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân. Vào tháng 2 năm 2016, Nhà hát lớn Cáp Nhĩ Tân đã được ArchDaily chọn là “Công trình kiến trúc đẹp nhất thế giới 2015”.

2.6 Khu trượt tuyết Á Bố Lực

Khu nghỉ mát trượt tuyết Á Bố Lực được xem là điểm đến hàng đầu cho trượt tuyết tại châu Á, nằm trong vùng nội địa của công viên rừng quốc gia Hắc Long Giang. Với 11 đường trượt tuyết phục vụ từ người mới bắt đầu đến trình độ cao cấp, khu vực này hứa hẹn mang đến trải nghiệm thú vị cho du khách.

Không chỉ vậy, khu nghỉ dưỡng còn trang bị nhiều thiết bị hiện đại như máy làm tuyết, máy dọn tuyết và xe trượt tuyết, đảm bảo du khách có thể tận hưởng trọn vẹn niềm vui khi tham quan Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân.

Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân
Khu trượt tuyết Á Bố Lực – Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân

2.7 Tháp Rồng

Ngọn tháp Rồng (龙塔) là một công trình ấn tượng của tỉnh Hắc Long Giang, Trung Quốc. Với độ cao lên tới 336 mét, tháp không chỉ là một công trình kiến trúc đẹp mắt mà còn là một trung tâm văn hóa và giải trí đa chức năng.

Du khách có thể tận hưởng cảnh đẹp từ đỉnh tháp, thưởng thức ẩm thực và giải trí, cũng như theo dõi thông tin vô tuyến và giám sát khí tượng môi trường. Điều này thể hiện sự phát triển và hiện đại hóa của tỉnh Hắc Long Giang trong việc xây dựng cơ sở hạ tầng và phát triển du lịch.

2.8 Khu thắng cảnh Đảo Mặt Trời

Khu thắng cảnh Đảo Mặt trời là một điểm đến tuyệt vời cho du khách muốn tận hưởng vẻ đẹp tự nhiên tại Trung Quốc. Với diện tích rộng lớn, khu vườn hoa rực rỡ và hồ nước phẳng lặng tạo nên một không gian yên bình và thư thái. Du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật độc đáo và tận hưởng sự hài hòa giữa con người và thiên nhiên tại Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân.

Du lịch Cáp Nhĩ Tân
Khu thắng cảnh Đảo Mặt Trời – Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân

3. Khám phá ẩm thực địa phương

Văn hóa ẩm thực đặc sắc của Cáp Nhĩ Tân là sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực truyền thống của dân tộc Trung Hoa và phương Tây. Cư dân chủ yếu là người Hán, đa phần là người nhập cư từ các tỉnh Sơn Đông và Hà Bắc.

Với sự đa dạng về người nước ngoài, người Nga xa xứ chiếm đa số, văn hóa ẩm thực của Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân đã phản ánh rõ nét sự đa dạng và ảnh hưởng của các quốc gia khác nhau. Một số món ăn đặc trưng mà bạn nên thử khi đến đây bao gồm

  • Món hầm Đông Bắc như gà ta hầm nấm, sườn heo hầm đậu giá, bún thịt hầm, cá nheo hầm cà…
  • Mì xào thịt heo và rau muối (炒肉渍菜粉) là một món ăn ngon và phong phú với hương vị đặc trưng. Rau muối được làm từ bắp cải muối chua, mang đến hương vị chua chua, giòn giòn và mềm mềm. Còn bún thì được làm từ bột khoai tây, tạo ra một loại bún trong suốt, dẻo, trắng và sáng.
  • Xâu mứt quả (冰糖葫芦) là một món ăn phổ biến vào mùa đông tại Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân. Mứt quả không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng tốt cho dạ dày, giúp giảm nhờn và giải tỏa cơn say.
  • Xúc xích đỏ (红肠) là một loại xúc xích châu Âu kiểu Nga, đặc trưng bởi màu đỏ rực rỡ. Các loại xúc xích đỏ như xúc xích đỏ Cáp Nhĩ Tân Nhục Liên, xúc xích đỏ Thu Lâm Lí Đạo Tư và xúc xích đỏ Lão Cáp đều mang đến hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân
Ẩm thực Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân

4. Một số đồ dùng cần chuẩn bị trước khi đi du lịch Cáp Nhĩ Tân

Trước khi đi du lịch đến Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân, việc chuẩn bị các đồ dùng rất quan trọng để đảm bảo bạn có một chuyến đi thoải mái và an toàn.

  • Bạn nên mang theo quần áo ấm như áo lông vũ, áo khoác chống nước, quần lót lông, quần nỉ để chống lại thời tiết lạnh giá ở đó.
  • Đồng thời, đừng quên mang theo mũ len, mũ lông, khăn choàng len, giày đi tuyết và tất lông để giữ ấm cơ thể.
  • Ngoài ra, việc chuẩn bị các vật dụng cá nhân như miếng dán giữ nhiệt, sạc dự phòng và bình nước nóng cũng rất quan trọng để đối phó với những trường hợp khẩn cấp khi gặp phải thời tiết lạnh.

Nhờ những kinh nghiệm du lịch Cáp Nhĩ Tân này, bạn sẽ hoàn toàn không cần phải lo lắng về việc ăn uống và giải trí tại Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân hàng đầu Trung Quốc. Ngoài ra, Cáp Nhĩ Tân cũng là một trong 10 thành phố du lịch băng tuyết hàng đầu Trung Quốc và đã được Liên hợp quốc trao tặng danh hiệu “Thành phố âm nhạc”.